Descrizione
Vuoi evitare tempi morti tra un impasto e l’altro e gestire il rinfresco del lievito senza attese?
Questo set unisce il sistema di monitoraggio della lievitazione DoughSPY 1000 a un contenitore sostitutivo extra.
La combinazione perfetta per chi ha ritmi serrati: fai rapidamente il rinfresco, metti subito l’impasto nel contenitore pulito a fermentare e lavi il primo contenitore con calma, senza bloccare la produzione.
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